Maldonado, N. V., y C. Porres. «Determinación De La Vida De Anaquel De Sales De Ajo, Cebolla Y Pimienta limón En Tres Tipos De Empaque». Ciencia, Tecnologí­a Y Salud, vol. 4, n.º 2, diciembre de 2017, p. 248, doi:10.36829/63CTS.v4i2.515.