A. Cáceres, V. Martínez-Arévalo, M. S. Mérida-Reyes, A. Sacbajá, A. López, y S. M. Cruz, «Contenido de oligoelementos y factores antinutricionales de hojas comestibles nativas de Mesoamérica», CTS, vol. 6, n.º 2, pp. 132–148, nov. 2019.