Cáceres, A., Martínez-Arévalo, V., Mérida-Reyes, M. S., Sacbajá, A., López, A. y Cruz, S. M. (2019) «Contenido de oligoelementos y factores antinutricionales de hojas comestibles nativas de Mesoamérica», Ciencia, Tecnologí­a y Salud, 6(2), pp. 132–148. doi: 10.36829/63CTS.v6i2.834.